Планирование Меню по Вторникам: Как сэкономить деньги и время на еде

Дорогие подруги!

Сколько раз мы планировали составить меню на неделю, садились, крепко задумывались и… ничего не делали в итоге. В результате, мы ждем до последнего, чтобы хоть что-нибудь приготовить, и сдаемся без боя, прежде чем открыть дверцу холодильника и пробежаться взглядом по запасам.

Это наносит урон финансам и прибавляет сантиметры на талии. Вы знаете, сколько именно вы тратите на питание? Я говорю не только о затратах на продукты, но и на еду в кафешках, с доставкой на дом.

Большую часть расходов составляют регулярные платежи: коммуналка, телефон, налоги, расходы на транспорт, оплата кредитов. Когда же речь идет об экономии, то единственная статья расходов, где мы можем хорошенько ужаться - это расходы на питание.

Немного планирования сохранит ваши деньги в кошельке. Они больше не будут утекать у вас, как песок, сквозь пальцы.

Как планировать меню эффективно:

• Ведите пищевой дневник. В конце дня записывайте все, что вы ели. Эти заметки помогут вам спланировать меню на следующую неделю или заложить основы базового меню. Мы все рабы привычек, сделайте пищевые привычки семьи вашими союзниками. Пусть они вам помогают планировать.
• Выберите день для планирования меню. Я предлагаю вам делать это по вторникам. Так вы будете готовы к покупке продуктов на следующей неделе.
• Создайте тематические недели. Например, неделя гриля, мультиварки, духовки, мексиканская неделя или итальянская. Это поможет вам привнести разнообразие в рацион и сделать процесс готовки более интересным.
• Привлекайте детей к составлению меню и к готовке! Овощной салат, приготовленный мамой, исключительно полезен и красив, но и не станет менее полезным от того, что он будет неидеально порезан. Зато съедят его с много большим удовольствием!
• Проинспектируйте запасы перед походом в магазин. Так вы не купите лишнего и не допустите порчи продуктов, что сэкономит вам деньги и нервы.

Знать, что вы приготовите - уже половина победы! Вторая половина - иметь необходимые продукты дома!

Вы готовы не только вкусно накормить своих родных, но и сэкономить денежки? Тогда вперед на кухню! :D Раковина блестит, “полётная” обувь на ногах, и вы в силах свернуть горы! А уж планирование меню вам, тем более, по плечу.