Как перестать мучиться с планированием меню?

Дорогая ФлайЛеди, помоги мне, пожалуйста, с планированием меню. Я никак не могу справиться с этой задачей!

Отвечает ФлайЛеди:

Дорогая подруга, мы часто задумываемся о том, насколько сложным кажется то, что на самом деле просто. Планирование меню - отличный пример. Мы откладываем его до последнего, а потом бежим в ближайший магазин за готовыми блюдами или заказываем доставку. А ведь это бьет по кошельку и не очень полезно для здоровья.

Ты знаешь, сколько денег твоя семья тратит на еду? Я говорю о продуктах в магазине и еде вне дома.

Большая часть денег уходит на постоянные расходы: коммуналка, мобильный телефон, транспорт, кредиты, страховка. Но расходы на еду - это то, что мы можем реально регулировать. Немного планирования поможет сохранить деньги и избежать лишних трат.

Вот как сделать планирование меню простым и эффективным:

  1. Ведите пищевой дневник: Записывайте, что вы едите в течение недели. Это поможет вам увидеть реальные кулинарные привычки вашей семьи.
  2. Используйте “тему дня”: Выберите один тип мяса или способ приготовления для каждого дня недели. Например, понедельник - куриный день, вторник - жарка, среда - итальянская кухня.
  3. Привлекайте детей: Позвольте им выбрать, что они хотят есть в ближайшие дни. Пусть составят список продуктов, помогут с покупками и приготовлением. Готовка - полезный навык, именно так они начнут любить кулинарию.
  4. Проводите инвентаризацию: В день, когда вы составляете меню, проверьте запасы в холодильнике и шкафах. Запишите, что нужно докупить, чтобы избежать импульсивных покупок в магазине.

Готовы не только накормить семью, но и прилично сэкономить? Теперь бери лист бумаги и приступай к планированию меню!